3/5 ばぁばの塩麹&醤油麹レッスン
今回特別に、『ばぁばの塩麹&醤油麹レッスン』を開催します!
ベテラン保育士、無農薬・無化学肥料で野菜を栽培している、ばぁーば、秋枝さん。
ばぁーばが手作りした生麹を使って、今回は塩麹&醤油麹を作ります。
塩麹&醤油麹を使った料理まで教えてくれます♪
作った塩麹&醤油麹は、お持ち帰りいただけるので
帰ってすぐに使える、お得なレッスンとなっています!
ばぁばの話は、麹だけでなく、土づくりに、食育に、子育てのことなど様々♪
みんなでワイワイ楽しく作りませんか?
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日 時│ 3月5日(木) 10:00~13:00
料 金│ 2,200円(お持ち帰り用の瓶・軽食付き)
場 所│ 福岡県春日市
※個人宅になりますので、お申込み後詳細をお伝えいたします。
内 容│ 塩麹&醤油麹を作って、料理まで作ります。
出来上がった塩麹&醤油麹はお持ち帰りいただけます。
余った麹で、甘酒の作り方を教えてくれます。
麹は田主丸産 無農薬米使用。
持ち物│ エプロン・手拭きタオル
定 員│ 5人
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《お申込み方法》
お名前とアレルギー等の有無をメッセージにてお知らせください。
《キャンセルポリシー》
準備する材料等の関係で、下記の通りキャンセル料が発生しますので、ご理解の上お申し込みください。
⚠前日⇒50%
⚠当日⇒100%
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